5月14预备主管培训考试2

（总分100分，共54道题）
1. 您的姓名：
2. 您的学历：
3. 您的餐厅：
4. 您的店长：
5. 1、沟通是指为了设定的目标，把( )在个人或群体间传递，并达成共同协议的过程。（）
6. 2、沟通是指为了设定的（ ），把信息、思想和感情在个人或群体间传递，并达成共同协议的过程。（）
7. 3、沟通是（）的，你想传达的和对方理解的必须一致，只有这样的沟通才算成功的沟通。（）
8. 4、一个良好的沟通效果，往往会使人很快在工作中打开局面，更能让沟通的事情很快出（）结果（）
9. 良好的沟通能带来什么？（）
10. 6、沟通的形成包含 （）
11. 7、沟通的过程及要素包含 （）
12. 8、你作为信息的主要发言者，是沟通双方的（），具有主导地位。说话要清晰、大声明了。（）
13. 9、确定你需要沟通的内容，信息明确。通过（ ）等进行呈现。（）
14. 10、确定双方在沟通过程中，你清楚描述想要表达的内容，对方清楚理解你想表达的（），使得双方达成共识。（）
15. 在餐厅中，我们经常会使用到的有以下类型：（）
16. 根据信息载体的异同，沟通可以分为语言沟通和非语言沟通（AB)
17. 13、语言沟通是建立在语言文字的基础上，又可以细分为（）两种形式。（）
18. 口头沟通，即为在日常生活中我们使用到的()等方式进行的信息传递与交流。
19. 14、书面沟通，包括备（）等方式用媒介来交流信息。(ABCDE)
20. 15、非语言沟通是通过非语言途径所呈现的信息，包括()等形式（）
21. 在交流中，人在没有威胁的情境中会采取（）的姿势（）
22. （）是经常在交流中使用最多的沟通方式，可以起到强调重点、表达内容和调节的作用。（）
23. 手势是经常在交流中使用最多的沟通方式，可以起到( )的作用。（）
24. 表情和眼神，脸部的眉毛、额头、嘴巴等部位都可以产生丰富多样的（）变化
25. 在正式的组织中，根据沟通途径的异同，沟通可以分为（A）。
26. 正式沟通和非正式沟通
27. 正式沟通，指在正式的场合内接收到了安排的（AB）
28. 22、与沟通的内容和沟通的场景有关，可以分为（）三种沟通形式。（）
29. 组织中的上层领导把目标、 HYPERLINK "https://baike.baidu.com/item/%E8%A7%84%E7%AB%A0%E5%88%B6%E5%BA%A6/4168133" \t "https://baike.baidu.com/item/%E4%B8%8B%E5%90%91%E6%B2%9F%E9%80%9A/_blank" 规章制度、工作程序等逐级向下传达的沟通属于什么沟通（）
30. 23、一般通过正式渠道，如下达命令、发送通知、协调工作等的沟通沟通属于什么沟通（）。
31. 下级向上级报告工作情况、提出建议、意见，或表达自己的意愿等沟通沟通属于什么沟通（）。
32. 24、上级领导主动搜集信息、征求意见、听取汇报，这种沟通属于什么沟通（）。
33. 25、组织内同层级或部门间的沟通通属于什么沟通（）
34. 指在正式沟通渠道之外进行的信息传递和交流的沟通通属于什么沟通（）
35. 同事之间的任意交谈、员工之间交换消息、成员间讨论最感兴趣的事情、小道消息、私人会餐、非正式团体的娱乐活动等沟通通属于什么沟通（）
36. 28、（ ）只是一方向另一方发出信息，发送者与接收者的方向位置不变，双方无论在语言上还是在表情动作上都不存在反馈信息（）
37. 29、发指示、下命令、演讲、报告等都带有( )的性质。（）
38. 30、（ ）等都带有单向沟通的性质。
39. ( )即指发送者与接收者的位置不断变化，发送者以协商、讨论或征求意见的方式面对接收者，信息发出后，又立即得到反馈（）
40. 常见的沟通渠道有什么？（ABC）
41. 33、( )也就是和员工单个的面对面的沟通，在营运中管理者将会不定期的和员工一起进行岗位学习总结，一起讨论解决工作中所遇到的困难，一起交流工作经验，将问题统计集中解决。（）
42. 班前例会的目的是调动员工激情，树立目标。（B)
43. 班前例会的目的是调动员工激情，树立目标。（）
调动员工激情 B、树立目标 C、发布营业额
有效沟通的步骤是什么？（ ABCD ）
44. 36、有效沟通的关键要素
45. 37、如果员工缺乏信心，而处在非繁忙时段，你应该遵循哪些的巩固流程（）
46. 38、沟通的基本技巧有哪些（）
47. 39、养成一个良好的习惯周期需要多少天（）
48. 40、如果你想让员⼯成为有效的自我管理者，你自己就得先成为一个（）
49. 41、（），就是设身处地地为他人 HYPERLINK "https://baike.baidu.com/item/%E7%9D%80%E6%83%B3/7100438?fromModule=lemma_inlink" \t "https://baike.baidu.com/item/%E6%8D%A2%E4%BD%8D%E6%80%9D%E8%80%83/_blank" 着想，即想人所想， HYPERLINK "https://baike.baidu.com/item/%E7%90%86%E8%A7%A3/1065948?fromModule=lemma_inlink" \t "https://baike.baidu.com/item/%E6%8D%A2%E4%BD%8D%E6%80%9D%E8%80%83/_blank" 理解至上的一种处理 HYPERLINK "https://baike.baidu.com/item/%E4%BA%BA%E9%99%85%E5%85%B3%E7%B3%BB/492898?fromModule=lemma_inlink" \t "https://baike.baidu.com/item/%E6%8D%A2%E4%BD%8D%E6%80%9D%E8%80%83/_blank" 人际关系的思考方式
50. 新员工入职用最主要要使用（A ） 工具完成学习
51. 43、根据训练内容，主要分为（）三种不同的培训方式。
52. 讲述就是结合文字资料，让学员既能听明白讲述内容，同时便于学员阅读学习（A）
53. 新员工入职，使用《黄金30天成长手册》，让新员工对餐厅有一个（）
54. 实操演练主要用于（）哪些方面的培训
55. 46、在水墨田塬，我们可以根据人数的多少将训练对象分为（）
56. 48、个性比较强的员工表现特征有（）：
57. 49、性格固执，倔强的员工表现特征有（）：
58. 50、性格偏软弱的员工表现特征有（）：
59. 51、“慢性子”性格的员工表现特征有（）：
60. 52、内向，少言寡语的员工表现特征有（）：
61. 针对无餐饮经验的员工如何培训（）
62. 针对有餐饮经验的员工如何培训（）
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