深水鱼与淡水鱼消费市场分布特征调查
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1. 您平时食用鱼类的频率是?
几乎每天都吃
一周两三次
一周一次
一月一到两次
几乎不吃
2. 您平时更倾向于购买哪类鱼?
深水鱼
淡水鱼
两者购买频率差不多
不清楚区别
3. 您单次购买鱼类的平均花费通常是多少?
20元以内
20~50元
50~100元
100元以上
4. 您通常通过什么渠道购买鱼类?
商超
菜市场
生鲜电商平台
社区团购
渔场
5. 选购鱼类时,您最看重哪些因素?
新鲜程度
价格
品种/口味
产地/品牌
烹饪便利性
6. 在您看来,深水鱼相比淡水鱼最大的优势是什么?
营养价值更高
安全性更高
口感更好
没有明显优势
7. 哪些因素会阻碍您购买深水鱼?
价格太贵
处理起来麻烦
不新鲜
不会烹饪
8. 您偏向于哪种形态的鱼类产品?
活鱼现杀
冰鲜整鱼
冷冻分割鱼块
预制菜
9. 如果是家庭聚餐或宴请,您会选择价格较高的鱼类吗
一定会选
可能会选
不太会选
一定不选
10. 您对“可持续捕捞”或“生态养殖”这类标签的关注度如何?
非常关注
比较关注
偶尔关注
从不关注
11. 未来半年内,您预计您的鱼类消费会有什么变化?
显著增加
略微增加
基本不变
减少
12. 您的年龄范围是?
18岁以内
18岁~25岁
26岁~35岁
36岁~45岁
46岁~60岁
60岁以上
13. 您的性别
男
女
14. 您的常驻地属于?
一线城市
二线城市
三线及以下城市
乡镇/农村
15. 您目前的省份/直辖市是?
16. 您的家庭月收入水平大约是?
3000元以下
3001元~5000元
5000元~10000元
10000元以上
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