某校园食品环境对学生饮食行为的影响调查问卷

亲爱的同学：

您好！本次问卷旨在科学调查校园食品就餐环境、售卖环境、餐饮供给环境对日常饮食选择、饮食规律、营养摄入行为的影响，用于校园营养健康相关学术研究。问卷答案无对错之分，所有数据严格匿名保密，仅用于整体统计分析，绝不泄露个人隐私。

请根据自身真实情况如实作答，每题选择最符合你的选项，全程填写约3-5分钟，感谢你的配合与支持！

一、基本信息（单选）
1. 性别
2. 年级/学历
3. 居住方式
4. 每周在校就餐天数
5. 近7天你的三餐规律程度（按是否吃到早餐/午餐/晚餐计算）
6. 你自身饮食健康认知水平
二、校园食品供给与售卖环境（单选）
注：不包含校外商业街、外卖平台。
以下问题主要指你近7天在校内（食堂、校内售卖点、校园超市）购买或就餐的情况；如你近7天几乎不在校内购买或就餐，请选不适用/不了解
7. 1. 在校内正常购买一份正餐时，我能轻松搭配到“至少1份蔬菜菜品”（约半碗/≥100g）
8. 2. 在校内（食堂/校内售卖点/校园超市）我能买到水果
9. 3. 在校内，我能获得“全谷物或杂豆主食/搭配”的选择（如糙米饭、杂粮饭、燕麦、玉米、红豆/绿豆粥等）
10. 4. 含糖饮料/奶茶/甜品在校内“不过度显眼、较少促销”
11. 5. 校内餐饮/售卖点提供“少油/少盐/少糖”选择或提示的情况（例如：可要求少油少盐；可选清蒸/水煮/凉拌等相对清淡做法；酱料分开放；提供营养标识或低盐/少糖提示）
三、学生日常饮食行为维度（单选）
以下问题包含你近7天的一般情况，请选择最符合你实际的选项。
12. 1.近7天你吃蔬菜（不含土豆等薯类）的频率
13. 2.近7天你吃水果的频率
14. 3. 近7天你喝含糖饮料/奶茶的频率（含加糖果茶、碳酸饮料等）
15. 4.近7天你吃油炸或甜品的频率（如炸鸡、薯条、油条、蛋糕等）
16. 5.近7天你摄入奶及奶制品（牛奶/酸奶/奶酪等）的频率
17. 6.近7天你摄入大豆制品或坚果（豆浆、豆腐、豆干、豆皮、坚果等）的频率
18. 7.近7天你摄入畜禽鱼蛋（肉/鱼/蛋等）的频率
19. 8.在你日常主食中，全谷物/杂豆大约占比（糙米、燕麦、玉米、红豆绿豆等；精白米面不算）
四、校园食品环境与饮食行为的关联感知（单选，请根据你在校真实体验选择）
20. 1.我能从校园渠道（课程、讲座、公告等）获得与食品营养相关的可靠信息。
21. 2.我会主动查看或核实食品成分、糖分与能量等营养信息。
22. 3.同伴的饮食选择对我的点餐行为有明显影响。
23. 4.面对压力时，我的饮食选择更容易偏向安慰性食品（高糖/高脂/高盐）。
24. 5.你认为优化校园食品环境能显著改善学生不健康饮食行为
25. 6.如果校园提供更健康且价格合适的选择，我愿意更常选择
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