食堂菜品满意度调查问卷（下架/保留决策用）

尊敬的领导/同事：您好！为了优化食堂菜单，我们将依据“喜欢率 >50%保留，不喜欢率 >50%下架”的原则对上季度调查问卷中出现争议的菜品进行投票（以下都是一季度调查问卷中建议下架的菜品，您的选择对该菜品的保留与否，至关重要）。本问卷匿名，请根据真实感受勾选。感谢参与！
1. 您的口味偏好
第二部分：菜品评价（请在每道菜后选择一项）
说明：喜欢 = 愿意经常吃，希望保留； 一般/无感 = 可有可无（不计入50%基数） ； 不喜欢 = 吃到会不开心，建议下架
统计规则：若“不喜欢”票数 ÷ (喜欢 不喜欢) > 50% → 建议下架 ；若“喜欢”票数 ÷ (喜欢 不喜欢) > 50% → 继续做 - 忽略“一般”票，只取明确态度。
🐇 兔子类
2. 兔子类菜品评价
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网红风骨兔
璧山兔
泡椒仔姜兔
🐟 鱼类
3. 鱼类菜品评价
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太安鱼
红烧鱼块
来凤鱼
红烧钳鱼
酸菜黄辣丁
剁椒蒸花鲢
酸菜鱼
🦆 鸭子类
4. 鸭子类菜品评价
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姜母鸭
魔芋烧鸭
肉末烧鸭血
干煸板鸭
冒烤鸭
🐂 牛肉类
5. 牛肉类菜品评价
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泡椒牛脊髓
港式咖喱牛腩
萝卜烧牛腩
芹菜牛肉末
土豆烧牛肉
🐖 肥肠类
6. 肥肠类菜品评价
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粉蒸肥肠
土豆烧肥肠
肥肠血旺
🐔 鸡类
7. 鸡类菜品评价
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  • 一般
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土豆青椒烧鸡
宫保鸡丁
豉油鸡
盐焗鸡翅根
藤椒鸡
泡椒鸡杂
尖椒鸡翅
贵阳辣子鸡
芋儿烧鸡
🦴 排骨类
8. 排骨类菜品评价
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橄榄豆烧排骨
胡萝卜烧排骨
蒜蓉豉汁蒸排骨
土豆烧排骨
蒜香排骨
🐷 猪肉类
9. 猪肉类菜品评价
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  • 一般
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儿菜炒肉
青椒回锅肉
花菜肉片
蒜苗盐煎肉
辣椒炒香肠
莲白回锅肉
土豆肉片
猪肉炖粉条
杏鲍菇肉片
黄瓜肉片
尖椒猪头肉
洋葱肉丝
木耳肉片
蒜苔肉丝
肉末蒜苔洋葱肉丝
芹菜肉丝
肉末烧茄子
藕片回锅肉
豆泡烧肉
🦐 虾类
10. 虾类菜品评价
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冬瓜烩虾仁
蒜蓉粉丝蒸虾仁
🥬 蔬菜类
11. 蔬菜类菜品评价
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绿豆芽
南瓜丝
芥菜
油麦菜
瓢儿白
生菜
红油菜
菠菜
土豆
青椒玉米
🧈 豆制品类
12. 豆制品类菜品评价
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酱烧肉末豆腐
麻婆豆腐
香葱拌豆腐
蘸水豆花
家常豆腐
🥚 蛋类
13. 蛋类菜品评价
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辣椒炒蛋
韭菜炒蛋
洋葱炒蛋
番茄蒸蛋
韭黄炒蛋
🥗 凉菜类
14. 凉菜类菜品评价
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蒜泥白肉
麻辣兔丁
凉拌茄子
红油麻酱凉面
红油千张
红油折耳根
香菜拌胡萝卜丝
粉丝拌菠菜
拌绿豆芽
韭菜拌豆干
爽口木耳
木耳腐竹
伤心凉粉
第三部分：开放建议（可选）
15. 您最希望下架的3道菜（可写菜名）：1.___ 2.___ 3.___
16. 您最希望保留/增加的菜
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