业务知识考试
欢迎参加本次业务知识考试,请认真作答以下题目。
1. 基本信息:
姓名:
2. 以下哪些人可以和供应商下制作单
RGM
AM
DM
LSM 专员
DM 指定区域人员
3. 单店需求物料制作需要谁核准即可下单
DM
LSMM
AM
RGM 自己
MM
OM
4. 企微运营需要重视的核心指标的是以下哪几个
企微好友数
企微活跃好友数
企微群互动率
群好友数
5. 单店活动申请需要提前多久
3 天
一周
二周
三周
6. 汉堡窗 SR 目标是多少
400
500
7. M5 优选活动时间是什么时候
5.7-5.17
6.1
8. 支付宝桌贴的申请方式是什么
A 找对口 LSM
B 孙武系统申请
C 找助理
D 在线飞书申请
9. 4 月聚划算的预售的目标是多少张/店
A 85
B 100
C 125
D 150
10. IP 的开箱视频检查是在什么时候开始,什么时候结束
活动前 1 天早上 10 点开始,正式活动当天早上 10 点结束
2
11. IP 周边的不准确会导致什么结果
A:IP 周边数量多会导致套餐超售
B:IP 周边数量少会导致套餐提前下架
C: 没问题
12. IP 周边在 IMS 系统里面调拨,成本会调拨到收货的门店
对
错
13. 以下社交媒体平台,哪个平台的月活人数最高
A 微博
B 小红书
C 抖音
D B 站
14. 以下哪些用户适合推荐尊享卡
A. 家庭用户
B. 上班族
C. 来门店购买游戏 IP 产品的用户
D. 经常来消费的客户
15. 在会员计算规则中,下列哪一个是我们的首单新会员
A. 注册且首次交易的客户
B. 首次交易但未注册的客户
C. 首次在 AGG 交易的客户
16. 黑金会员需要多少成长值
A. 成长值 > 2500
B.800 < 成长值≤2500
C.1 < 成长值≤800
D.0 < 成长值 < 0.99
17. 做好大众点评基本功,提升餐厅点评评分,为餐厅抢平台流量,打卡收藏每店每日需要有多少条
20
30
18. 大众点评种草笔记能有效提升平台流量和曝光,目标每店每日多少两条
2条
3条
19. 吧唧是以下哪种周边的别称
A. 徽章
B. 明信片
C. 光栅卡
20. 超级至尊是几荤几素
A. 七荤八素
B. 六荤五素
C. 五荤五素
D. 五荤四素
21. 自助餐哪一项是最核心提升业绩增长的手段
A. 做好边卖边核
B. 做好店内顾客转化
C. 做好预售
22. 以下哪类人群的复购率最高
A. 品牌新客
B.APP 上活跃用户
C. 企微粉丝
D.WOW 老客
23. 新零售大卡专送有哪些优惠机制
A. 满 99 元免外送费
B. 满 3000 元减 1000 元
C. 满 250 元免外送费
D. 每满 500 元减 100 元
24. 门店接到 EC 平台新零订单,订单上的商品处于缺货状态,正确的操作是
A. 直接删单
B. 电话通知顾客
C. 用其他商品替换
25. 以下哪些是动漫 IP 联动消费者会关注的
A. 周边制品是否缺货
B. 周边质量
C. 主题店陈设,角色站位
D. 套餐包装完整性
E. 店员对角色态度
26. 消费者进店后要推荐 IP 套餐,以下哪个行为是有效的
A. 让顾客自行扫码点单
B. 拿出菜单进行推荐
C. 在门口做好陈列
D. 简单介绍 IP
27. 脆香霸气鸡柳有以下几种风味
A 双重芝士风味
B 椰椰雪绒风味
C 经典原味
D 嘶嘶辣辣风味
E 黑松露风味
28. 大菜单多件多折售卖时间
A 4.16 – 5.24
B 4.16 – 5.29
C 4.20 – 5.24
D 4.20 – 5.29
29. 大菜单多件多折折扣有以下几种
A 6 件 9 折
B 7 件 85 折
C 8 件 8 折
D 10 件 75 折
30. 以下哪几种产品 4 月 20 日上线
A 西班牙红烩牛肉意面
B 三羊开泰孜香羊羊排
C 武夷水仙大红袍薄荷青芒轻乳茶
D 托斯卡纳风情
31. 大菜单多件多折披萨升级咸蛋黄薯泥卷边需要多少元
A 5
B 10
C 15
D 20
32. 尖叫聚划算的机制是什么
A 79 元 6 件
B 89 元 6 件
C 99 元 6 件
D 59 元买一送一
33. 餐厅经理从 A 店调到 B 店,支付宝桌贴是否需要更换
A 是
B 否,报修 dsc,刷新架构后可继续使用
34. 可生食鸡蛋效期及周一上传周订量后期间是否允许调整订量
A、15 天
B、30 天
C、允许
D、不允许
35. 餐厅的自有商城码是永久不变的,请问是否正确
A 是
B 否
36. WOW 的 3 个主打模式分别是什么
A wow
B 小镇 wow
C 极致 wow
D 小镇 wow 桌边服务
E 双子星
37. 以下哪些属于二次元类 IP 活动忌讳的事情
A、提前偷跑
B、店员偷偷咸鱼卖周边
C、对角色不尊重对玩家 / 粉丝不尊重
D、周边给错
38. 游戏 IP 联动虚拟道具 CDK 发放放到顾客哪里
A、短信、微信、会员账号 - 卡券
B、订单页
C、会员账号 - 卡券
39. 游戏 IP 联动虚拟道具 CDK 套餐遇到消费者取消订单,应该如何处理
A、餐厅直接退款取消
B、告知消费者涉及虚拟道具 CDK 发放无法直接
40. 顾客体验一维化里,有哪些红线触碰会单项清0
比萨检测率<90%
OEC关键项
紫色投诉≥3条
Speed匹配率<60%
要好评引起顾客反感≥2条
41. 全渠道差评TC万分比的目标是多少
≤ 20
≤ 25
≤ 30
42. 全渠道差评都包括什么
GES≤3星评价
抖音/美团团购/大众点评≤3星评价
美团/饿了么≤3星评价
CSP(红橙紫黄)
43. 顾客体验一维化里,哪一项分数的权重占比最高
比萨品质识别金牌率
全渠道差评TC万分比
SPEED整单完成时间达成率
5星TC万分比
门店星级
44. 高峰一次性制备,午餐和晚餐两次计划,根据午餐/晚餐时段Top几小时TC作为判断进入高峰依据
2
3
4
5
45. 高峰一次性制备:会按物料的实际效期,适当增加物料的高峰一次性制备量-比如:4小时效期物料会给3小时左右制备量;6小时效期物料会给4小时左右制备量,但是最多不超过几小时的制备量
3
4
5
6
46. 月盘操作:1、手持机完成货品盘点后,同步至CIC 2、提交CIC盘点数据,这一步是需要手工操作的;3、提交后,请务必进入月报中,查看餐厅盘点的WDD情况,对于差异较大的品项,请及时复核
对
错
47. “拍立得”中外带订单根据承诺取餐时间倒计时,当订单倒计时剩余5分钟,订单变成什么颜色,提醒订单快超时,值班经理需马上跟进
红
黄
紫
绿
48. “拍立得”中外带订单根据承诺取餐时间倒计时,当订单倒计时超时,订单变成什么颜色
红
黄
紫
绿
49. 外带订单产品KDS下屏后,需在几分钟内点击拍立得“打包完成”(全程倒计时结束前完成)
3
5
10
15
50. 外带订单准时率目标是多少
0.6
0.7
0.8
0.9
51. 外带订单准时率会剔除哪些异常操作订单
订单未超时,但餐厅未在出品五分钟内操作“打包完成”的订单
产品未完成制作下屏,提前点击“打包完成”的订单
52. 如何有效管理外送一维屏蔽率,确保拿满分
张贴重点屏蔽产品表格
宣导团队共识
断货报备
非高峰及时恢复
53. 是不是每周的外送KPI都影响投流
对
错
54. 是不是任何产品屏蔽都影响外送一维化屏蔽率
对
错
55. 外送一维评分中,评分占比最高的哪一项
屏蔽率
停单
延时
准点率
三方评分
56. RGM能否看到餐厅实时的外送一维屏蔽率情况
可以,在口袋经理查看
可以,在cpos查看
不可以,只能按周维度查看
不可以,只能次日查看
57. 外送一维评分中,停单占比是指什么停单
全天停单
手动停单
高峰时段停单,含自动停单和手动停单
高峰时段停单,含自动停单,不含手动停单
58. 新品物料中,可生食鸡蛋,是生品还是熟品
生品
熟品
59. 牛肉Tapas能不能外带
对
错
60. 新产品上市,是否需要撒放荷兰芹末/欧芹碎
撒放欧芹碎
撒放荷兰芹末
不用撒放
61. 汉堡模块餐厅制作汉堡面包,使用荷兰芹末,还是欧芹碎
荷兰芹末
欧芹碎
62. 店铺主档门头照标准包括
横向拍摄,门头尽量确保位于照片中间位置,比例建议 4:3
拍摄可以有消费者入境
大小:≤ 5MB
格式:JPG / JPEG
63. 主档调整正确的有
调整营业时间无需报备
每天17点前调整
每天18点前调整
审批后第二天生效
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