产品培训考试(3.27)
本次考试专为产品培训考试(3.27)学员设置,包含20题,其中单选题8道、多选题8道、判断题6道。每道题5分,合计100分,90分为及格分,未及格者将另外安排时间补考,请考生认真答题。
德亚品牌定位是?
进口牛奶自主品牌运营商
优选全球黄金奶源带
精选全球,与世界同步的优质享受
采集全球优质奶源,满足中国消费需求
德亚品牌模式是?
进口牛奶自主品牌运营商
与国外的合作品牌
代理品牌
国外工厂在华注册品牌
瓦伦丁德啤遵循德国哪一个啤酒法律?
《1516啤酒纯酿法》
《1517啤酒纯酿法》
《1518啤酒纯酿法》
《1519啤酒纯酿法》
以下哪个是黑啤口感描述
焦香醇厚
馨香淡爽
强劲浓烈
清爽甘冽
干酪含量在多少以上是原制干酪?
92
61
30
50
每100g手撕奶酪的蛋白质含量最接近
22
9
15
4
品利特级初榨橄榄油是橄榄果经手工采摘后,在( )小时内,通过( )的压榨方式得到的第一道油橄榄天然果汁。
48,化学精炼
48,纯物理冷压榨
24,纯物理冷压榨
24,化学精炼
品利橄榄油的单不饱和脂肪酸含量为?
71%
79%
30%
66%
《啤酒纯酿法》规定:酿造啤酒只能使用以下哪些原料
水
啤酒花
酵母
麦芽
酒花浸入膏
瓦伦丁无醇小麦啤酒的核心卖点有哪些?
原装进口,德国小麦发酵工艺
配料表干净
0.3%vol无酒精,无时无刻想喝就喝
精酿级口感
坚守1516啤酒纯酿法
德亚常温原味酸牛奶的卖点是?
好奶源成就好酸奶,甄选国内优质乳品工厂奶源
采用德氏保加利亚乳杆菌发酵,营养更健康
采用先进的无菌灌装技术和多重均质工艺处理,小巧包装方便携带
100%生牛乳发酵,营养丰富,美味浓醇,可以常温保存,无需冷藏,温和不刺激
不添加色素,香精,防腐剂,天然更健康
谷优哪几款饼干配料使用的是高油酸葵花籽油?
玛丽亚
莓果燕麦酸奶夹心
巧克力曲奇
消化饼干
特级初榨橄榄油为什么是最好的食用油?
单不饱和脂肪酸的高含量呵护心脑血管健康
纯物理压榨,是天然果汁油
橄榄多酚和富含单不饱和脂肪酸,让特级初榨橄榄油的油品稳定性最高,在高温烹饪中释放的有害物质比其它食用油少很多。
含有类黄酮,维生素,矿物质含量
品利品牌旗下包括哪些产品种类?
意大利面
橄榄油
金枪鱼罐头
核桃油
德亚牛奶均通过IFS国际食品标准认证,是达到欧盟标准品质的牛奶。
A.对
B.错
德亚源自德国莱茵河畔的牧场牛奶,牧场选用世界著名的荷斯坦奶牛。
A.对
B.错
瓦伦丁啤酒全部产自德国?
A.对
B.错
爱士堡是瓦伦丁的子品牌
A.对
B.错
谷优巧克力曲奇饼干是无糖的。
A.对
B.错
手撕奶酪蛋白质比鸡蛋高
A.对
B.错
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