食品厂生产部新员工入职培训考试
欢迎参加本次考试,本考试旨在考察您对生产车间规范的掌握程度,请认真作答。
1. 基本信息:
姓名:
部门:
员工编号:
以下为生产车间规范相关题目,请根据所学知识作答。
2. 进入生产车间前,以下哪项是必须完成的步骤?
佩戴个人饰品
穿着便服
进行手部清洁消毒
携带手机进入
3. 生产车间内的工作服应如何穿着?
可随意卷起袖子
保持整洁并完全遮盖衣物
可敞怀穿着
袖口可以露出手腕
4. 以下哪种物品不允许带入生产车间?
工作帽
消毒后的工具
个人零食
防护口罩
5. 进入生产车间时,发现入口处的风淋室未启动,应如何处理?
直接进入车间
报告给现场负责人
等待他人启动
忽略风淋室直接进入
6. 生产车间入口处的更衣流程,正确的顺序是?
换鞋→穿工作服→戴工作帽→戴口罩
穿工作服→换鞋→戴口罩→戴工作帽
换鞋→戴工作帽→穿工作服→戴口罩
戴口罩→换鞋→穿工作服→戴工作帽
7. 在生产车间内可以随意倚靠在生产设备上休息。
对
错
8. 生产过程中若发现原料有轻微变质,为避免浪费可以继续使用。
对
错
9. 生产车间内的地面有积水时,应立即通知相关人员进行清理。
对
错
10. 在生产车间内可以佩戴外露的首饰,如戒指、手链等。
对
错
11. 生产结束后,应按照规定对生产工具进行清洗和消毒。
对
错
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