番疆牛肉火锅冬季策划案市场调查问卷

尊敬的受访者:
您好!非常感谢您抽出时间来填写调查问卷。我们正在进行一项关于番疆牛肉火锅市场调查。本问卷旨在了解番疆牛肉火锅的了解以及改良建议。您的回答对我们的研究提供宝贵的信息。本问卷采用匿名方式,所有信息仅用于统计分析,感谢您的支持与配合!祝您生活愉快!
1. 您的性别是?
2.
您的年龄段是?
3.

在选择火锅时,您的首选火锅口味是

4.

您能接受的火锅人均消费是多少

5. 吃酸味食品时,您最担心什么?
6. 您通常通过哪些渠道获取新的餐饮资讯
7. 冬季吃火锅您更看重以下哪些因素?(多选)


番疆自2018店在成都新都有了第一家门店,门店主打番茄锅底炖牛腩,坚持3斤番茄熬制一锅汤底,番茄日照时长达16小时以上。


经历了8年的时间,2024年番疆疆番茄炖牛腩更改为番茄涮牛肉,并增加了贵州酸汤口味,因番茄,牛肉都是超低卡品类,客户群里主要聚焦为35岁女性,儿童家庭客群为主,占比超70%

到2020年,番疆在成都开店已经有10店,2021年番疆在重庆等多地开店,已有17家门店,且始终保持着不加盟,只开直营店,让番茄更有番茄味,门店老顾客复购率可达60%以上。

8. 看完介绍,您对番疆牛肉火锅的第一印象是?
9. 如果朋友推荐番疆牛肉火锅,您尝试的前提是?(可多选)
10. 您认为番疆牛肉火锅在什么场景下比传统红油火锅更合适?
11. 对于番疆牛肉火锅,哪些配套产品或服务能吸引到您
12.

如果您在校园或者商圈看到番茄牛肉火锅,哪些互动方式能够吸引您消费?

13.

番疆牛肉火锅推出冬季活动,哪些能吸引到您

14. 您对番疆牛肉火锅还有哪些期待或者提出改进建议:
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