云南野生菌标准化产品认知与消费习惯调查问卷

尊敬的先生/女士:
     您好!
     我们诚挚地邀请您参与本次问卷调查。本次调查旨在了解广大消费者对云南野生菌标准化产品的认知程度、消费习惯及未来期待。您的宝贵意见将对推动云南野生菌产业的高质量、安全化发展,以及为市场提供更符合您需求的产品具有重要参考价值。
     云南野生菌是大自然馈赠的珍馐,但传统的采买和食用方式存在一定的安全与质量风险。推动野生菌的标准化、产业化加工,是为了让这份美味能更安全、更便捷、更稳定地走向全国乃至世界的餐桌。
     问卷采用匿名方式,所有数据仅用于整体统计分析,我们将对您的个人信息和回答严格保密。完成问卷大约需要您2-3分钟时间。衷心感谢您在百忙之中抽出时间参与本次调查!您的每一份反馈都至关重要。
     祝您生活愉快!

1. 您的性别是?
2. 您的年龄段是?
3. 您目前的职业是?
4. 您所在的地区是?
5. 您是否吃过野生菌或野生菌加工制成的食品?
6. 您一年食用野生菌的频率是?
7. 您购买野生菌及野生菌制品的频率是?
8. 您是否购买过“标准化加工”的野生菌制品?(“标准化加工”指对野生菌进行统一、规范的处理,使其变成安全、放心、质量稳定的标准化商品,如干菌、冻菌、酱料等)
9. 您通常通过哪些渠道购买野生菌及野生菌制品?
10. 您购买野生菌及野生菌制品时最注重的方面是?
11. 您购买的野生菌主要是哪种形态?
12. 您是购买野生菌及野生菌制品的主要用途是?
13. 您最喜欢野生菌做的什么东西?
14. 您能接受的野生菌(如牛肝菌)每斤(每公斤)的价格大概是?
15. 您认为影响野生菌价格的主要因素是?
16. 您是否了解野生菌加工的过程?
17. 您是否关心购买的野生菌产品是怎样加工生产出来的?
18. 您选择标准化加工野生菌产品的主要原因是?
19. 您觉得当前野生菌市场最主要的问题是?
20. 您希望市场上新增哪些标准化加工的野生菌产品?
21. 您对“云南野生菌”产品未来的发展有什么建议和期待?
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