《海南华侨中学第二食堂食品安全》调查问卷

为了让二食干饭体验up↑，食品安全拉满值，诚邀你参与本次问卷

1. 你的身份

高一学生高二学生高三学生教师

2. 你每周在二食的就餐次数

1-4次5-9次9-12次13次以上几乎不在食堂就餐

3. 你对二食就餐区域（桌椅、地面）清洁状况的满意度

非常满意满意一般不满意非常不满意

4. 你对二食餐具（餐盘、碗筷、勺子）清洁消毒效果的满意度

非常满意满意一般不满意非常不满意

5. 你对二食食材（蔬菜、肉类、蛋类、豆制品等）新鲜度的评价

非常新鲜较新鲜一般不新鲜不确定

6. 你是否在二食食物中发现过以下异物

从未发现毛发虫子塑料/金属碎屑其他杂物不确定

7. 你对二食食品口味与温度的满意度（如：食物过冷、过咸、过甜、变质等）

非常满意满意一般不满意非常不满意

8. 你是否见过二食工作人员未佩戴口罩/手套/工作帽操作

从未偶尔经常每次都见

9. 你对二食工作人员服务态度的评价

非常好较好一般较差非常差

10. 你是否关注过二食公示的食品经营许可证、卫生评级等资质信息？

非常了解基本了解不太了解完全不了解

11. 你或身边人是否在二食就餐后出现过肠胃不适

是否不确定

12. 若出现过饮食不适，你认为原因可能是

食材不新鲜加工卫生不达标餐具未消毒食物变质其他—

13. 你是否会主动向学校或二食反馈饮食不适情况？

每次都会偶尔会从不反馈

14. 你认为二食在食品安全方面最需要改进的环节？

食材采购与验收食品加工卫生餐具清洁消毒食品储存（冷冻/冷藏）工作人员健康管理就餐区域环境卫生食品留样管理

15. 你希望学校通过哪些方式提升二食食品安全？

公开后厨监控定期公示食材来源邀请学生/家长参与监督加强工作人员培训完善反馈与问责机制其他—

16. 你对学校食堂食品安全还有其他具体建议或诉求吗？

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