社区便利店经营者粮食安全运营调查问卷

本次问卷旨在了解社区便利店粮食类商品的采购、储存、销售等环节的安全运营情况,请根据实际经营情况作答。问卷匿名处理,信息仅用于粮食安全研究,感谢您的配合!
一、基础信息
1. 您的便利店经营年限:
2. 您的便利店所在区域:
3. 您的便利店粮食类商品占总销售额的比例:
4. 您主要销售的粮食类商品(可多选):
5. 您的便利店日均粮食类商品销售量:
二、粮食采购与验收
6. 您采购粮食类商品的主要渠道(可多选):
7. 您选择粮食供应商的核心标准(可多选):
8. 您对采购粮食的验收项目(可多选):
9. 您是否遇到过采购粮食类商品存在质量问题(霉变/生虫/过期)的情况:
10. 您处理不合格粮食商品的方式:
11. 您是否与供应商签订食品安全责任协议:
12. 您采购粮食类商品的索证索票(营业执照/检验报告等)情况:
13. 您采购粮食类商品的补货频率:
14. 您是否对粮食供应商进行定期评估(如质量/服务/价格):
15. 您认为粮食采购环节最需要加强的是(可多选):
16. 您采购粮食时是否优先选择可追溯产品:
17. 您对当前粮食供应商的整体满意度:
三、粮食储存与销售
18. 您便利店粮食类商品的储存环境:
19. 您储存粮食类商品的方式(可多选):
20. 您是否对粮食类商品进行分类储存(如不同品类/不同保质期):
21. 您的粮食类商品库存周转周期:
22. 您是否定期检查粮食类商品的保质期(如临期预警):
23. 您对临期粮食类商品的处理方式(可多选):
24. 您是否接到过顾客关于粮食质量问题(霉变/生虫/过期)的投诉:
25. 您销售粮食类商品时,是否向顾客提供储存建议:
26. 您便利店的粮食类商品是否明码标价:
27. 您认为粮食储存与销售环节最主要的安全隐患是(可多选):
28. 您是否在店内设置粮食安全提示标识(如储存条件/食用期限):
29. 您处理顾客粮食安全投诉的平均时长:
四、安全管控与需求
30. 您是否参加过粮食安全相关培训(如质量辨别/储存管理):
31. 您认为当前便利店粮食安全管控的难点(可多选):
32. 您是否配备粮食质量快速检测工具(如水分仪/霉菌检测试纸):
33. 您对政府粮食安全监管部门的检查频率满意度:
34. 您希望政府在便利店粮食安全方面提供的支持(可多选):
35. 您认为顾客在购买粮食类商品时最关注的是(可多选):
36. 您是否计划增加粮食类商品的品类(如有机粮食/特色杂粮):
37. 您对当前粮食类商品的质量满意度:
38. 您认为社区便利店在粮食安全保障中的角色:
39. 您对未来便利店粮食安全运营的信心:
五、开放式建议
40. 结合您的实际经营情况,对提升社区便利店粮食安全运营水平(如采购管控、储存优化、监管支持等)有哪些具体意见或建议?
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