第三季度新华牧场餐厅满意度调查问卷
您好!为了解您对食堂各方面的满意程度,以便我们进一步改进员工食堂服务和管理,特开展本次问卷调查。请您根据实际就餐体验如实作答,您的意见建议对食堂改进服务质量非常重要。本问卷采用匿名方式进行,所有数据仅用于统计分析。感谢您的支持与配合!
1. 您最常光顾哪个餐段?
早餐
午餐
晚餐
2. 您觉得餐厅的膳食结构是否合理,是否营养均衡?
非常满意
还算满意
不满意
3. 您对员工食堂以下方面的满意程度
很不满意
不满意
一般
满意
很满意
菜品口味
菜品多样性
菜品新鲜度
饭菜分量
就餐环境清洁度
就餐区域座位数量
餐厅工作人员服务态度
4. 您如何评价餐厅菜品的创新与轮换频率?
非常满意,菜品丰富且经常更新,总有新期待
比较满意,菜品多样,更新频率适中
一般,能感觉到有轮换,但变化不大,容易吃腻
不太满意,菜品单一,更新缓慢,缺乏新意
非常不满意,几乎感觉不到菜单有变化
5. 您认为就餐高峰期的排队时长如何?
很快,基本不用等
可以接受
有点长,但能忍受
太长,影响休息
6. 您认为餐厅目前存在的主要问题
菜品更新慢
口味不稳定
高峰期座位不足
服务人员态度欠佳
卫生状况有待改善
饭菜分量不够
其他,请在后面建议中单独提出
7. 您觉得与上季度相比就餐口感有改进吗?
有很大改变
稍有改变
不如上季度菜品好
没有改变
8. 与你印象中餐厅之前使用的米相比,你觉得新米的口感如何?
非常好(米粒饱满有嚼劲,米香浓郁,口感好)
好(米粒饱满,有一定米香,口感不错)
一般(口感一般,无明显特色)
非常差(口感糟糕,难以下咽)
9. 近期餐厅更换了食用油,您对新换的油烹制出的菜品口感评价是?
非常好(香味自然,不油腻,能凸显食材本味)
好(有一定香味,油腻感较轻,口感不错)
一般(口感一般,无明显特色)
差(有异味,油腻感重,影响菜品口感)
10. 您对餐厅使用的面的口感评价是?
非常好
好
一般
差
11.
您是否见过就餐人员有浪费饭菜现象?
经常,浪费现象严重
一般,很少有人浪费
偶尔,大部分人参与光盘行动
12. 总体而言,您对食堂打饭人员的个人卫生状况满意吗?
非常满意
比较满意
一般
不太满意
非常不满意
13. 您对当月食堂的总体打分
70分
75分
80分
85分
90分
95分
100分
14. 【梦想菜单】您最希望能在餐厅吃到哪一道(或哪一类)菜?
15. 【必杀题】您觉得餐厅最应该立刻、马上改进的一点是什么?
16. 您认为员工餐厅目前最需要改进的三个方面是什么?
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