熬夜大学生健康饮食KAP调查问卷

亲爱的同学，您好！本研究关注熬夜大学生的健康饮食状况（如夜间加餐、营养摄入等），旨在了解您的饮食知识、态度及行为特点，所有数据仅用于学术分析，严格保密。请您根据实际情况作答，感谢您的支持！
一、基本信息
1.您的性别：
2. 您的年级：
3. 您的专业是否与营养相关？（是否有学过营养方向课程）
4. 您平均每周熬夜（指23:00后入睡）的频率：
5. 您通常熬夜的主要原因（可多选）：
二、熬夜期间的饮食特征
6. 您在熬夜时（23:00后）是否会出现饥饿感并进食？
7. 您熬夜时通常会选择哪些类型的食物/饮品？（可多选）
8. 您熬夜进食的主要原因是？（可多选）
9. 您熬夜后次日早晨的早餐情况是？
三、健康饮食KAP（知识-态度-行为）调查
（一）营养知识（Knowledge） 
10. 您是否了解“熬夜后身体更需要补充哪些营养”（如优质蛋白、维生素B族、水分）？
11. 您认为“熬夜时吃高糖零食（如巧克力、蛋糕）”对健康的影响是：
12. 您是否知道“长期熬夜+不规律饮食（如不吃早餐）可能增加免疫力下降、记忆力减退的风险”？
13. 您认为“熬夜时喝奶茶/咖啡提神”与“健康饮食”的关系是：
（二）健康态度（Attitude）
14. 您如何看待“熬夜期间的饮食健康”（如选择低油低糖零食、补充水分）的重要性？
15. 您对“自己熬夜时的饮食选择（如常吃泡面/零食）是否符合健康标准”的评价是：
16. 如果有更健康的熬夜饮食方案（如低糖零食、温牛奶、即食鸡胸肉），但需要额外花费或准备，您愿意尝试吗？
17. 您认为“学校/宿舍提供熬夜健康食品（如夜宵轻食窗口、牛奶供应）”是否有必要？
（三）饮食行为（Practice）
18. 您熬夜时选择食物的主要考虑因素是？（可多选）
19. 您平均每周在熬夜时吃以下食物的频率是？（每行单选）  

  • 几乎每次熬夜都吃
  • 经常吃（＞50%熬夜场景
  • 偶尔吃（＜50%）
  • 几乎不吃
高糖零食
方便速食（泡面）
奶茶
水果/酸奶
正餐（外卖宵夜）
20. 您熬夜后是否会因为饮食不当（如吃太多辛辣/油腻）出现身体不适（如胃痛、上火、第二天疲劳）？
21. 您是否有以下与熬夜饮食相关的习惯？（可多选）
22. 您认为自己在熬夜期间的饮食是否达到“健康标准”（如少油盐、营养均衡）？
四、开放题（可选）
23. 您认为熬夜大学生最需要哪些“健康饮食支持”（如食堂夜宵窗口、健康零食推荐、营养知识科普）？
24. 如果让您调整熬夜时的饮食选择，您会优先改变什么？为什么？​
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