郑州那些年潮汕火锅用餐体验及品牌知名度的问卷调查

1. 您的性别是？
2. 您的年龄段是？
3. 您目前的月收入范围是（或每个月可支配的生活费）？
4. 您经常用餐的门店是
5. 您通常通过什么渠道了解或选择火锅店？ 
6. 您本次用餐的目的是？
7. 您认为“那些年”的牛肉及其它菜品的定价是否合理？
8. 您觉得店内的套餐设置（如2-3人餐）是否物有所值？
9. 您对这家门店的地理位置和交通便利性是否满意？
10. 您通过线上平台（如美团、大众点评）预约订座或购买优惠券的体验是否满意
11. 您对”那些年“火锅的促销活动是否满意？
12. 您对服务员接待的热情度和礼貌态度是否满意？
13. 您对服务员的着装，个人卫生，举止行为是否满意？
14. 您认为服务员对菜品（如不同牛肉部位的最佳涮煮时间）的介绍是否专业？
15. 服务员响应您需求（如加汤、添加餐具）的速度如何？
16. 您对高峰期的等位流程和等位区服务（如提供小吃）是否满意？
17. 从点餐到菜品上齐的流程效率如何？
18. 您对店内的整体环境卫生状况评价如何？
19. 您喜欢店内的装修风格和营造的用餐氛围吗？
20. 您对餐具、桌椅清洁卫生，品质如何？
21. 您对锅底（如牛骨清汤、番茄麻辣锅）的口味评价如何？
22. 您对特色蘸料（尤其是沙茶酱）的口味评价如何？
23. 您对招牌吊龙伴、匙柄的口感与风味评价如何？
24. 在价格、订位方式、优惠活动、服务员服务、用餐流程、环境等这几个方面中您认为那些年需要改进的是哪一点请具体说明
25.

  1. 抛开所有方面，如果只能提一个最重要的建议来帮助“那些年”做得更好，您会说什么？


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