太原市大学生对“校园外卖食品安全”的认知与信任度调查

一、人口统计信息
1. 性别:
2. 年级:
3. 学历:
4. 平均月消费水平:
5. 每周订购校园外卖的频率:
二、食品安全认知模块
(1=非常不同意,5=非常同意)
6. 我了解国家关于外卖食品安全的相关法规(如《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》)。
7. 我能识别外卖包装上的食品安全标识(如“明厨亮灶”标签)。
8. 我会主动查看外卖商家的食品经营许可证信息。
9. 我认为大学生应具备基本的食品安全鉴别能力。
10. 我了解外卖食品从制作到配送过程中的主要安全风险点。
三、信任度与重要性评价模块
(以下问题请分别从“重要性”和“满意度”打分,1=非常低,5=非常高)
11.1 您认为外卖平台审核商家资质的严格程度重要吗:
11.2 您对外卖平台审核商家资质的严格程度满意吗:
12.1 您认为外卖商家操作间的卫生状况重要吗:
12.2 您对外卖商家操作间的卫生状况满意吗:
13.1 您认为外卖配送过程中的防污染措施(如封签、保温箱)重要吗:
13.2 您对外卖配送过程中的防污染措施(如封签、保温箱)满意吗:
14.1 您认为政府监管部门对外卖食品安全的执法力度重要吗:
14.2 您对政府监管部门对外卖食品安全的执法力度满意吗:
15.1 您认为学校对校园周边外卖商家的监督措施重要吗:
15.2 您对学校对校园周边外卖商家的监督措施满意吗:
四、影响因素与现状评价模块
16. 若外卖食品出现质量问题,我会选择投诉或维权。
(1=最不同意,5=最同意)
17. 我曾在外卖中遇到过以下问题(可多选):
18. 您认为性别与“是否关注外卖商家评分”有联系吗:
(1=根本没有联系,5=很有联系)
19. 你认为影响校园外卖食品安全的主要因素是(按重要性排序,1=最不重要,5=最重要):
20. 你对当前太原市校园外卖食品安全的整体评价:
五、解决建议与行为意向模块
21. 你支持学校建立“校园外卖食品安全红黑榜”公示制度吗?
22. 你认为提升校园外卖食品安全的有效措施是(可多选):
23. 若某外卖商家被曝光存在食品安全问题,你会立即停止购买吗?
24. 你愿意参与学校组织的“外卖食品安全科普活动”吗?
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