爱诺星陪跑结业考试
一、选择题
1：肠道是人体最大的（）多选题（分值5）
A:加油站：人体所需的营养90%是小肠吸收的
B:免疫器官：分布人体70%的免疫细胞
C：排污工厂：身体里面产生的垃圾毒素靠肠道排出
2：哪些宝宝容易出现乳糖不耐受呢？（）多选题（分值6）
A：早产儿
B：母乳宝宝
C：曾经严重腹泻1-2周的宝宝
D：大量使用抗生素的宝宝
3：乳糖不耐受分为哪些类型（）多选题（分值5）
A:先天性乳糖酶缺乏
B:原发性乳糖酶缺乏
C:继发性乳糖酶缺乏
4：乳糖不耐受有哪些症状（）多选题（分值6）
A：拉肚子：吃完就拉，边吃边拉，大便次数增多
B：水便分离，有泡沫、蛋花、奶瓣便
C：大便嘴巴多酸臭
D：屁多：放屁崩屎花，屁多，臭
E：肠鸣：有咕噜咕噜的肠鸣音
F：哭闹：哭闹不安，胀气，腹痛，肠绞痛
G：吐奶：呕吐或者吐奶，吐出来的是未消化的奶瓣
H：大便次数增多
5：父母双方有相同的过敏症状，宝宝过敏的概率是（ ），父母双方无家族过敏史，宝宝的过敏概率最高是（ ）（）单选题（分值3）
A:60-80%;15%
B:40-50%;15%
C:60-80%;5%
D:20-40%;15%
6:出生后第一周接触牛奶蛋白，其过敏风险母乳喂养的（）倍。单选题（分值3）
A:3
B:4
C:5
D:6
7:剖腹产的宝宝，父母有过敏史和父母没有过敏史相比，过敏风险增加（）倍。单选题（分值3）
A:3
B:4
C:5
D:6
8:不能母乳喂养或者母乳不足的新生儿宝宝，第一口奶，选择（）道尔顿以内分，接近于母乳的小分子婴配粉，可以有效预防过敏。单选题（分值3）
A:8000
B:7000
C:6000
D:3000
9：牛奶蛋白过敏有哪些表现？（）多选题（分值6）
A:皮肤：湿疹、荨麻疹、皮炎、瘙痒等
B:肠道：便秘、腹泻、便血、肠绞痛、发育迟缓（不长身高体重）、反流等
C:呼吸道：过敏性鼻炎、过敏性哮喘等
10：爱诺星的产品优势（）多选题（分值6）
A:珍稀100%A2奶源
B:适度水解小分子好吸收，防过敏
C:添加异构化乳糖液
11：以下科普小知识哪个正确 （） 多选题（分值6）
A:氨基酸：小于204道尔顿
B:深度水解：小于1500道尔顿
C:适度水解乳清蛋白：1500-5000道尔顿
D:普通牛奶：10000-18000道尔顿
12:爱诺星的1.2.3段平均分子量是多少（）单选题（分值3）
A:1段平均分子量：2530; 2段平均分子量：2675；3段平均分子量: 3286
B:一段平均分子量：2500; 二段平均分子量：2675；三段平均分子量: 3286
C:一段平均分子量：2530; 二段平均分子量：2700；三段平均分子量: 3286
D:一段平均分子量：2530; 二段平均分子量：2675；三段平均分子量: 3386
13:爱诺星适合哪些人群（）多选题（分值6）
A:第一口奶:尤其是家族有过敏史、剖腹产、早产、出生0-1个月吃过普通牛奶粉的过敏高风险人群
B:不长个、不长肉、体重不达标
C:不过敏宝宝（所有正常人群）
D:特殊配方粉向普配粉转奶
E:不吸收 拉奶瓣
F:轻微牛奶蛋白过敏 (1级)
G:容易便秘 、腹泻
14:喝特配粉的过敏宝宝，什么时候可以转爱诺星（）单选题（分值3）
A喝特配适度水解奶粉需要转婴配粉
B:喝氨基酸奶粉的宝宝
C:喝深度水解的宝宝
15：喝爱诺星奶粉的宝宝为什么可以预防过敏？（）多选题（分值6）
A：A2奶源，减少致敏蛋白
B：牛奶蛋白平均分子量最低至2530道尔顿，低于3000道尔顿，原则上不会成为0-1岁宝宝的过敏源
C：异构化乳糖液，快速增加双歧杆菌类菌群定植，打造宝宝完整的肠道免疫力
二、判断题（每题2分）
1：湿疹是过敏，热疹是闷热、潮湿、汗液潴留、刺激皮肤造成的出疹
对
错
2：宝宝喝奶粉一段时间后突然乳糖不耐受了，可以先辩证是否符合乳糖不耐受的症状，再询问是否打疫苗，生病，吃药，或者病毒性腹泻，如果有打疫苗，生病，吃药或者病毒性腹泻，说明是继发性的，可以搭配益生菌和乳糖酶调理。
对
错
3：宝宝过敏不用管，长大一定会自己好
对
错
4：牛奶蛋白过敏宝宝，需要推迟添加辅食
对
错
5：牛奶蛋白过敏的宝宝，喝特殊医学配方奶粉，喂养至少满6个月，年龄小建议回避至9～12月龄，如果宝宝没有反复出现症状，且营养状况稳定、辅食添加顺利，则可考虑转奶
对
错
6：牛奶蛋白过敏转奶一般采用“降阶梯”的方式，氨基酸配方→深度水解配方→适度水解配方→普通配方
对
错
7：爱诺星的冲调水温建议50-60度，55度口感最佳
对
错
8：爱诺星是湿法工艺的奶粉
对
错
9：爱诺星的A2奶源检测报告,可以通过扫描罐底二维码→牧场认证→查看详情的步骤查看
对
错
10：宝宝攒肚是正常的生理现象，小肚子，大便都是软软的，奶量，精神状态各方面都正常。
对
错
11：三元是央企，70年零事故
对
错
12：两个国家级的研究中心落户三元，分别是国家奶牛胚胎工程技术研究中心，国家母婴乳品健康工程技术研究中心
对
错
13：A2奶源中的A2酪蛋白蛋白质结构更稳定，不会产生酪啡肽-7，宝宝更耐受，更好消化吸收
对
错
14：爱诺星色泽明黄，颗粒偏大，和奶粉质量没有关系，主要原因是爱诺星分子低至3000道尔顿以下，防过敏更好吸收，但是越小分子颗粒越容易聚集，所以采用喷粉新技术，将粉质调整为较大颗粒，增加冲调溶解度。
对
错
15：冲调奶粉的时候奶粉气泡是因为奶源新鲜，蛋白质活性高，且没有加消泡剂
对
错
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