山西饭店员工餐厅满意度调查

亲爱的同事：
您好！非常感谢参与本次员工餐厅满意度调查！为了做好员工餐厅的服务工作，进一步了解您对餐厅伙食的期望，希望您能抽出宝贵时间填写一下问卷，我们将会认真总结、分析并加以改进，感谢您的支持！
本次调查以不记名方式进行，请您根据真实感受填写。

1. 您目前在哪个部门工作?

办公室人力资源部财务部营销部前厅部客房部餐饮部工程部安保部总务部物业部采供部监察室培训质检部工会保洁部省工行

2. 您对餐厅整体就餐环境是否满意？

A、很满意B、基本满意C、不满意D、无所谓

3. 您认为餐厅菜式品种更新情况如何？

A、经常更新，品类多变B、还可以，能接受C、变化不多，几样交替D、没什么变化，吃腻了

4. 您认为餐厅的菜品荤素搭配如何？

A、满意，荤素搭配合理B、还行，荤素尚可C、荤菜较少D、素菜较少

5. 您认为餐厅菜品口味如何？

A、很好，咸淡适中B、还可以，能接受C、口味较重，偏咸偏油偏辣等D、口味较淡，少盐少油等

6. 您认为餐厅提供的菜量如何？

A、正好，不造成浪费B、太多，有浪费C、太少，不够吃

7. 饭菜的冷热度如何，是否经常吃冷饭菜？

A、没有B、偶尔吃到C、经常吃到

8. 在就餐时您是否有浪费的现象？

A、不浪费B、比较节约C、偶尔浪费D、严重浪费

9. 您对餐厅提供的汤/粥味道还满意吗？

A、不错，挺好喝的B、还可以，多数较好C、一般般，偶尔味道还可以D、味道不行

10. 您认为餐厅主食种类如何？

A、种类多变，更新频繁B、还可以，能接受C、变化不多，几样交替D、太过单一，吃腻了

11. 您认为餐厅主食口味如何？

A、很好B、还可以C、一般般D、味道不行

12. 餐厅是否存在吃剩余饭菜的现象？

A、没有B、偶尔有C、经常有

13. 目前您在餐厅就餐碰到过轮到自己没有菜的情况吗？

A、没有B、偶尔有C、经常有

14. 您是否在餐厅饭菜中发现异物？

A、很干净，没发现过B、没注意，不知道C、偶尔有，发现过一些小的异物D、经常有，发现频率很高

15. 您认为餐厅餐具的卫生情况、消毒情况如何？

A、很好，放心使用B、较好，未发现有残留污渍C、感觉一般，偶尔有未清洗干净的情况D、很差，感觉没做过消毒清洁

16. 您觉得餐厅工作人员服务态度如何？

A、非常热情B、很热情C、一般D、态度冷漠

17. 您目前最关注下面哪些问题？（多选）

A、饭菜口味B、菜式搭配C、更换频率D、饭菜卫生E、餐具卫生F、服务态度

18. 您对目前餐厅的满意度打几分?

非常满意(100-95)满意(90-95)一般(85-80)不满意(60分以下)

19. 您比较喜欢餐厅哪些菜肴？

20. 您不喜欢餐厅哪些菜肴，原因是？

21. 在兼顾员工餐预算的情况下，您还期望增加哪些菜品？

22. 您对餐厅有什么意见和建议？

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