3.15认知情况与家庭食品储存社会调查问卷

亲爱的朋友:

        您好!为了深入了解大家对 3·15 相关知识的掌握情况以及对家庭食品储存的认知、习惯,我们特地开展了此次调查。问卷大约需要占用您3 - 5分钟时间,所有信息将严格保密,请放心填写。感谢您的支持与配合!您的回答对我们至关重要,感谢您抽出宝贵的时间参与!
一、基本信息
1. 您的性别:
2. 您的年龄段:
3. 您的家庭人数:
二、3·15认知情况
4. 您是否了解 3·15 晚会?
5. 您对3·15事件的关注程度如何?
6. 您认为 3·15 活动对您的日常生活有多大影响?
7. 3·15 曝光的食品问题是否影响过您的购买决策?
8. 您是否因为3·15曝光的食品问题而更加注重家庭食品储存的安全性?
三、家庭食品长期储存习惯
9. 您在购买食物时,是否会特别关注食品的生产日期和保质期?
10. 您家食品主要的储存方式有哪些?
11. 您是否知道一些常温储存的食品(如坚果、食用油)也会氧化变质?
12. 您购买的干货(如木耳、香菇)通常能存放多久?
13. 对于冷藏的乳制品,您会在多久内喝完?
14. 在家庭储存食品时,您通常会采用什么进行包装?
15. 您是否了解冷冻食品的保质期和正确的解冻方式?
16. 您的家庭是否有定期检查食物储备的习惯?
17. 您是否了解一些食品储存的正确方法,如不同食物的适宜储存温度、湿度等?
四、长期储存食品危害认知
18. 您从哪些渠道了解过长期储存食品的危害?
19. 您是否知道长期储存的食品可能会发生营养流失?
20. 您是否了解长期储存食品可能会产生变质、滋生细菌等问题?
21. 如果长期储存食品存在健康风险,您会更谨慎地储存和食用吗?
五、应对措施与改进意愿
22. 您的家庭是否有合理规划食品使用顺序,优先使用即将过期的食物的习惯?
23. 当发现食品有过期或变质迹象时,您会如何处理?
24. 您认为以下哪些措施可以预防食品营养流失?
25. 您认为防止食品污染可采取以下哪些措施?
26. 在储存食品时,您是否会采取措施预防危害?
27. 您主要通过哪些渠道获取 3·15 相关的食品消费和储存知识?
28. 您实际采取过以下哪些措施?
29. 若了解到科学的食品储存方法能减少浪费,您会积极学习并实践吗?
30. 对于加强家庭食品储存安全,您有什么建议?
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