梦溪之家食堂满意度调查问卷

您好！感谢您在百忙之中抽出时间完成本问卷，您的每个选项和建议对我们改善食堂都非常重要，请您客观公正填写，本次填答为匿名填写，请您放心，感谢您的配合与支持。

1.整体来说，您对食堂的满意程度是?[必答]

A非常满意B满意C一般D不满意E很不满意

2.您认为米饭口感程度是?[必答]

A偏硬B偏软C正好合适

3.您认为饭菜咸淡如何?[必答]

A偏咸B偏淡C偏辣D咸淡适中

4.您认为食堂工作人员在食品安全及卫生方面做的如何?[必答]

A很好B还可以C不行，需要进一步改善D很差

5.您认为肉菜的油腻程度?[必答]

A总体太油腻B正好不油C总体上油量偏少D其他

6.您觉得食堂每餐的肉和菜口味如何?[必答]

A素菜可以,肉比较难吃B有时都不错,有时比较差C肉和菜搭配,不油不腻,口感不错D肉不错,菜不好吃E其他

7.您认为饭堂荤素搭配比例是?[必答]

A荤素搭配良好B荤素搭配尚可接受C荤菜多，素菜少D荤菜少，素菜多

8.您认为饭堂肉菜及汤类的花样品种是?[必答]

A肉类少B素菜少C汤类少D饭菜汤类品种都少E其他

9.您对食堂饭菜原料（肉、菜、油、米）新鲜程度是否满意?[必答]

A满意B一般C不满意D很不满意

10.最近一月内，您是否在食堂遇到过没菜或者菜不够吃的情况?[必答]

A没有遇到过B 1-4次C 5-8次D 9-12次E 12次以上

11.您认为饭堂管理中存在哪些问题?有什么意见与建议?[必答]

12.您认为食堂早餐、午餐、晚班需要哪些改进?[必答]

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